#MARDIPUBLI : nouvelle publication dans Gut Journal

Félicitations à Benoît Chassaing, co-directeur scientifique de l’IHU Infiny et responsable de l’équipe Interactions Microbiote-Hôte à l’Institut Pasteur, pour son étude récemment publiée dans le journal Gut.

🔗 Rytter, H., Naimi, S., Wu, G., Lewis, J., Duquesnoy, M., Vigué, L., Tenaillon, O., Belda, E., Vazquez-Gomez, M., Touly, N., Arnone, D., Hao, F., Ley, R. E., Clément, K., Peyrin-Biroulet, L., Patterson, A. D., Gewirtz, A. T., & Chassaing, B. (2025d). In vitromicrobiota model recapitulates and predicts individualised sensitivity to dietary emulsifier. Gut, gutjnl-333925

Les bactéries du microbiote intestinal jouent un rôle clé dans l’inflammation chronique des intestins. Cet article montre plus particulièrement que nous ne sommes pas tous égaux face à ces additifs, certains d’entre nous ayant un microbiote très résistant, tandis que d’autres possèdent un microbiote très sensible à la perturbation induite par ces additifs.

Cette avancée scientifique ouvre des perspectives prometteuses pour une meilleure compréhension des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI).

Pour plus d’informations sur l’étude, consultez le communiqué de presse de l’Institut Pasteur.